Hauen kutu on keväällä, jolloin se kutee sulassa rantavedessä sekä myös jään alla. Hauen kutupaikkoja ovat matalat lahdet, kaislikot, heinikot ja lumpeikot. Hauen kutu kestää noin 1-2 viikkoa. Kudun jälkeen kutupaikoilta avautuu mahdollisuus tosi isojen haukien pyytämiseen. Kudun jälkeen hauki on nälkäinen ja tarttuu ahnaasti melkein millaiseen uistimeen tahansa. Kun vesi alkaa lämpenemään, niin pienemmät hauet jäävät kutupaikkojen lähelle ja isommat hauet siirtyvät syvänteisiin. Hauki saalistaa vaanien uhriaan ja syöksyy saaliin kimppuun alhaalta päin, sillä hauki luottaa siihen että syvyyden pimeässä ja hämärässä sitä ei huomata. Havaittuaan saaliskohteen hauki ui hiljakseen sitä kohti. Kun hauki on iskuetäisyydellä, niin se iskee saaliiseen sivulta päin  salaman nopeasti ja räjähtävällä voimalla. Hauki kääntää suussaan saaliin ja syö sen yleensä pääpuoli edellä.

Petokalana hauki myös pyrkii valitsemaan saalikseen huonokuntoisen ja heikon yksilön. Muista tämä kun uitat uistintasi. Jos satut heittämään uistimen lähellä haukea, niin se nälkäisenä todennäköisesti iskee.